白茅根的作用与功效
白茅根是我国一种传统的中药材,在我国大部分地区都有生产。其主要的入药部位为干燥的根茎部,其药效...
2022-07-27
材 料:蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条 姜粒1汤匙 蒜茸1茶匙
调味料:酱青、鱼露各1茶匙 盐半茶匙 麻油、胡椒粉各少许清水半杯
芡汁料:玉蜀黍粉半茶匙 清水2汤匙
做 法:
①把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
②烧油至大滚,将蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分。
③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味料煮滚,埋芡即可上碟。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 12345678@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
热点文章
白茅根的作用与功效
牛黄有什么副作用?
辣椒蟹